Новое исследование показало, что, добавив в кофе лишь один ингредиент, которые есть практически на каждой кухне, можно активировать процесс сжигания жира в организме и улучшить обмен веществ.

Многие из нас не могут представить начало дня без чашечки бодрящего ароматного кофе. К нашему счастью, кофе обладает рядом доказанных полезных для организма свойств, среди которых улучшение памяти и внимания, и его даже иногда называют элексиром долголетия благодаря высокому содержанию мощных антиоксидантов.

Однако всегда стоит держать в голове, что такие добавки, как сахар или молоко с высоким содержанием жира, снижают ценность кофе для нашего здоровья.

А когда речь идёт о кофейных напитках, таких как холодный кофе или заранее сваренный кофе, который продаётся в супермаркетах, то здесь содержание калорий и сахара может достигать уровня сладких конфет.

Делаем вывод, что употребление кофе может быть, как полезным для здоровья, так и вредным. И здесь все зависит от того, как вы его пьете.

Однако наряду с теми добавками, которые делают ваш кофе вредным, есть и те, которые увеличивают его пользу.

Пример тому - корица. Добавление небольшого количества этой приправы в чашку кофе действительно может помочь вашему метаболизму. Корица в кофе стимулирует более активное сжигание жиров в организме.

Так, в ходе исследования, проведенного Институтом наук о жизни Мичиганского университета, учёные подвергли образцы человеческих жировых клеток действию вещества под названием коричный альдегид. Для заметки, это вещество, которое придает корице ее уникальный вкус и запах. В результате клетки начали производить больше ферментов, расщепляющих жир.

И хотя исследователи на данный момент не могут точно определить, сколько килограммов мы можем потерять благодаря привычке пить кофе по утрам, с их слов стоит сделать вывод, что кофеманам, заботящимся о своей фигуре, следует добавлять в кофе корицу. 

Читайте по теме: 

- Аромат Востока: роль кофе в арабской косметологии и культуре

- Эмиратские учёные переработали кофейный жмых в биотопливо

- Кофе снижает риск развития рака кишечника

- Купить кофе арабика пудрового помола для турки из Ливана и Сирии